Vins Rouges :

• Le Touraine rouge : 

Cuvée " le petit lay " : le gamay noir à jus blanc pur pour obtenir un rouge de semi-garde gouleyant,fruité,frais,idéal pour les barbecues. Accompagne agréablement les viandes blanches,volailles et charcuteries de cochonailles.Servir à 15°c.(photo)

• Le touraine rouge : 

Cuvée " les grands-vignes " : 85% de cabernet(dont moitié franc et moitié sauvignon)+15% de cot,ce qui en fais un rouge corsé aux tanins soyeux.ses aromes de fruits rouges le font apprécier sur un gibier,une viande rouge ou un fromage. Trés apte au vieillissement. Servir chambré.

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